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第一、氮?dú)獯蹈蓛x定義:

氮?dú)獯蹈蓛x又稱為：氮?dú)鉂饪s裝置、氮?dú)獯祾邇x，氮吹濃縮儀，樣品濃縮儀，簡(jiǎn)稱：氮?dú)獯蹈蓛x、吹氮儀，濃縮儀。通常是將氮?dú)獯等爰訜針悠返谋砻孢M(jìn)行樣品濃縮，具有省時(shí)、操作方便、容易控制等特點(diǎn)，可很快得到預(yù)期的結(jié)果。廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘分析、商檢、食品、環(huán)境、制藥、生物制品等行業(yè)及用于液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備中。

二、氮?dú)獯蹈蓛x的原理

加快蒸發(fā)有兩個(gè)方法：加強(qiáng)它周?chē)目諝饬鲃?dòng)和它的溫度。氮?dú)膺€是一種不活潑的氣體，也能起到隔絕氧氣的作用，防止氧化。氮?dú)獯蹈蓛x就是通過(guò)這些原理達(dá)到了濃縮的目的。它將氮?dú)饪焖佟⑦B續(xù)、可控地吹到加熱樣品表面，實(shí)現(xiàn)大量樣品的快速濃縮。

三、氮?dú)獯蹈蓛x主要分類

1、 按儀器加熱槽結(jié)構(gòu)分為：方形與圓周型氮?dú)獯蹈蓛x

2、按儀器加熱方式分為：金屬干浴式和與水浴式氮?dú)獯蹈蓛x

3、其中金屬干浴式的加熱載體又有鋁塊孔式干浴、鋁珠浴、細(xì)黃沙浴之分，這里面以鋁珠浴最高檔

四、氮?dú)獯蹈蓛x的優(yōu)點(diǎn)

1、一次可處理多個(gè)樣品，在多因素、多水平的重復(fù)實(shí)驗(yàn)中優(yōu)勢(shì)更為明顯。

2、實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)潔、靈活?？梢圆皇芗s束地注冊(cè)會(huì)計(jì)隨時(shí)調(diào)節(jié)濃縮的進(jìn)程。

3、實(shí)驗(yàn)中不需要操作者長(zhǎng)時(shí)間的維護(hù)，節(jié)省人力。

4、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀在溶劑沸騰時(shí)可能會(huì)造成樣品的損失，而氮?dú)獯蹈蓛x在濃縮時(shí)準(zhǔn)確、靈敏可避免樣品損失。

五、氮?dú)獯蹈蓛x的使用

氮?dú)獯蹈蓛x安裝好后，底盤(pán)支撐在恒溫水浴內(nèi)，打開(kāi)水浴電源食品氮?dú)鈾z測(cè)儀，設(shè)定水浴溫度，水浴開(kāi)始加熱。提升氮?dú)獯蹈蓛x，將需要蒸發(fā)濃縮的樣品分別安放在樣品定位架上，并由托盤(pán)托起食品氮?dú)鈾z測(cè)儀，其中托盤(pán)和定位架高低可根據(jù)培訓(xùn)樣品試管的大小調(diào)整。

打開(kāi)流量計(jì)針閥氯氣檢測(cè)儀，氮?dú)饨?jīng)流量計(jì)和輸氣管到達(dá)配氣盤(pán)，配氣后送往各樣品位上方的針閥管（安裝在配氣盤(pán)上）。然后，通過(guò)網(wǎng)校調(diào)節(jié)針閥管針閥，氮?dú)饨?jīng)針閥管和針頭吹向液體樣品試管，可通過(guò)調(diào)整鎖緊螺母可以上下滑動(dòng)針閥管，調(diào)整針頭高度，以樣品表面吹起波紋，樣品又不濺起為好。最后，將氮?dú)獯蹈蓛x放于水浴中，直到蒸發(fā)濃縮完成。

六、氮?dú)獯蹈蓛x的應(yīng)用

農(nóng)殘分析：

人們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟?、水果、谷物等農(nóng)產(chǎn)品在種植過(guò)程中都有噴灑農(nóng)藥來(lái)抵制害蟲(chóng)，在食用時(shí)難免會(huì)有農(nóng)藥殘留，攝入或長(zhǎng)時(shí)間接觸農(nóng)藥殘留物會(huì)對(duì)人畜以及其他生物產(chǎn)生急性或慢性中毒現(xiàn)象。氮?dú)獯蹈蓛x在農(nóng)殘分析中主要是通過(guò)減少樣品溶液中的溶劑或水分而使組分的濃度升高，使供測(cè)定的樣品達(dá)到儀器能夠檢測(cè)的濃度。

環(huán)境分析：

氮?dú)獯蹈蓛x還廣泛運(yùn)用于環(huán)境監(jiān)測(cè)中，如飲用水、地下水和污染水水樣檢測(cè)分析。如今工業(yè)飛速發(fā)展，地下水、應(yīng)用水均受到較大程度的污染，氮?dú)獯蹈蓛x在水質(zhì)檢測(cè)中，將水質(zhì)加熱結(jié)晶，通過(guò)氣相色譜儀對(duì)水中的雜質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)分析。

生物分析：

氮?dú)獯蹈蓛x在生物分析中的應(yīng)用以血清、血漿、血液、尿液的檢測(cè)為例，它們是人體的重要組成部分，使人體的新陳代謝維持平衡狀態(tài)并正常運(yùn)行乙炔報(bào)警器，通過(guò)對(duì)血清、血漿、血液、尿液的臨床檢測(cè)分析中，有利于病因分析。

食品飲料：

人們?nèi)粘：鹊娘嬃?，如牛奶、酒、飲料等的質(zhì)量如何監(jiān)測(cè)？氮吹濃縮儀前幾年三聚氰胺奶粉中毒事件、白酒中工業(yè)酒精超標(biāo)事件都常有發(fā)生，市面上賣(mài)的可樂(lè)、果汁等飲料都是對(duì)人體有害的。如今食品安全問(wèn)題已經(jīng)引起人們的高度重視，相關(guān)部門(mén)對(duì)食品飲料的檢測(cè)也越來(lái)越嚴(yán)格。

制藥藥檢：

《藥典》是一個(gè)國(guó)家記載藥品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格的法典，所有藥品的研發(fā)生產(chǎn)需符合藥典的標(biāo)準(zhǔn)，包括醫(yī)療器械的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都要按照藥典規(guī)范。氮?dú)獯蹈蓛x在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用，尤其中藥材檢測(cè)分析中食品氮?dú)鈾z測(cè)儀，技術(shù)完全符合《藥典》的指標(biāo)，在制藥行業(yè)的生產(chǎn)、檢測(cè)發(fā)揮著重大的作用。

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